Cake marmorizzato
Un Cake marmorizzato, soffice e profumato, adatto per la colazione o per merenda. Vi occorrono pochi ingredienti che avrete sicuramente gia' in casa. Lavoriamo con un frullatore 2 uova medie e 150gr di zucchero, finche' il tutto diventa chiaro e spumoso. Aggiungiamo a filo ,sempre frullando, 70gr di olio di girasole e 120ml di latte. Aggiungiamo la farina, poco per volta, il lievito e una bustina di vanillina. Dividiamo l'impasto in due ciotole separate. In una aggiungiamo 30 gr di cacao e nell'altra 30 gr di farina. Mescoliamo bene con un cucchiaio di legno. In uno stampo per Cake, precedentemente inburrato e infarinato, iniziamo ad aggiungere un po' di impasto al cacao e un po' di impasto alla vaniglia. Se si vogliono dei bei girigori si puo' aggiungere l'impasto a cucchiaiate, alternando i due colori e dopo passare nell'impasto una forchetta , otterrete dei bellissimi